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干锅芋头烧鸡的做法

    发布日期:2019-2-17    来源: 五金工具网   编辑:笔名
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干锅芋扶危济困 助残启智脑病扶贫救助工程——启智计划在陕启动头烧鸡的做法

芋头烧鸡是一道经典普通的川味家常菜,特别适合下饭,而干锅芋头烧鸡最近在很多餐馆非常有名,吃完之后的汤汁用来连云港儿童癫痫病医院翻炒青菜也非常美味,一起看下干锅芋头烧鸡的做法吧。

干锅芋头烧鸡的做法所需要准备的食材和调味料:公鸡 芋头 姜 豆瓣 花椒 油 料酒 冰糖 八角 草果 葱 盐。

干锅芋头烧鸡的做法:

1.将鸡肉剁成均匀的块状后待用

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2.将芋头清洗干净,去皮后切成块状,将豆瓣切成碎末后备用

3.锅北京军海癫疯帕克攻勊里倒入适量油,中火烧至温热后放入鸡肉翻炒片刻

4.炒至水分干之后倒入豆瓣翻炒出香味

5.倒入适量水,再放入葱姜,花椒、大料、草果

6.放入适量盐,倒入适量酱油和料酒

7.放入芋头,转成小火慢慢烧

8.烧40分钟左右,烧至鸡肉熟软后改成大火继续烧

9.烧成浓稠后丢掉葱姜花椒、大料

10.盛盘就完成了。

干锅芋头烧鸡的做法 干锅芋头烧鸡怎样做贴心提示:

如果是小芋头就不用切了。



 
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